お彼岸。

『お萩作らないの？』byママン

この前（お盆）しこたま作ったから作りません。（笑）
でも鯛焼きを作りました！
随分前から欲しかったけど
『メッタに使わないんだから買っちゃダメだっ！物を増やすなっ！』
と、言い聞かせてきたのですが、つい我慢できず……
鯛焼きの型を衝動買いしてしまったのです


△コンロで使うヴァージョン。

そんなんで生地と餡を作りまして焼いてみました～
私はアンコがあまり好きじゃないので
急遽カスタード（レンジで簡単レシピ）も用意
鯛焼きの型に生地を流してアンコを乗せて
生地を乗せてプレスして焼くのですが
これが たこ焼きを上回る地味さ！（笑）
じっくりゆっくり焼くので時間もかかるし
1回に2個しか焼けないし
火の前にいるので熱いんじゃー
それでも焼きたての鯛焼きは美味しかったですっ！


△表は綺麗に焼けてるけど裏はちょっとブサイクです。